Onko hydroksityrosoli tehokkain antioksidantti?

Mikä on hydroksityrosoli?

Hydroksityrosoli on yksi tehokkaimmista kasvien antioksidanteista; se jopa ylittää E- ja C-vitamiinit antioksidanttikapasiteetissa.Hydroksityrosolijauheon oliivihedelmistä ja sen lehdistä eristetty fenoliyhdiste, joka toimii antibioottina ja immunostimulanttina. Koska hydroksityrosolia löytyy ekstra-neitsytoliiviöljystä, sitä kulutetaan laajalti maissa, joissa ruokavalio on pääasiassa välimerellinen. Useat tutkimukset ovat osoittaneet yhteyden Välimeren ruokavalion kulutuksen ja sydän- ja verisuonitautien pienemmän ilmaantuvuuden välillä, ja hydroksityrosoli on yksi tämän vaikutuksen aiheuttajista. Hydroksityrosolin antioksidanttinen aktiivisuus on yksi polyfenolien korkeimmista, jopa korkeampi kuin E-vitamiinin.

Miksi hydroksityrosoli on elintärkeää ihmiskeholle?

★ Antioksidanttikapasiteetti:Useissa in vitro -testeissä hydroksityrosoli suojasi paremmin erilaisia ​​vapaita radikaaleja kuin oleuropeiini ja E-vitamiini, kuten linolihappomisellit, ja se on tehokkaampi superoksidianionin eliminoinnissa. Sen antioksidanttisten ominaisuuksien on osoitettu olevan myös hypokloriitin aiheuttamissa vaurioissa. Yhteenvetona voidaan todeta, että lukuisat in vitro -tutkimukset ovat osoittaneet, että hydroksityrosoli on parempi antioksidanttikapasiteetissa kuin C- ja E-vitamiinit. Hydroksityrosolia esiintyy luonnollisesti ihmiskehossa; siksi oliivipuista saadut hydroksityrosolilisäaineet voivat kiertää vapaasti (kun ihmiskeho tunnistaa ne spontaanisti) ilman muun tyyppisten eksoottisten polyfenolien kanssa kohdattuja sopeutumisongelmia. Samoin polyfenolin kertyminen elimistöön ei ole ongelma, koska se on vesiliukoista ja erittyy munuaisten ja ruoansulatuskanavan kautta.

★ Antibakteerinen kyky:Oliivihydroksityrosolin on osoitettu olevan lupaava antimikrobinen aine ihmisen patogeenisiä bakteereja vastaan ​​(kliiniset isolaatit), tehokkaampi kuin erytromysiini ja ampisilliini. Jotkut näistä taudinaiheuttajista ovat Vibrio parahaemolyticus, Haemophilus influenzae ja Salmonella spp.

★ Sydän- ja verisuonijärjestelmän suojaus:Useat in vitro ja in vivo -tutkimukset ovat osoittaneet, että hydroksityrosoli suojaa LDL:ää vapaiden radikaalien aiheuttamalta hapettumiselta. Se vähensi myös endoteelisolujen adheesiomolekyylien tuotantoa. Runsas hydroksityrosolin kulutus säätelee glutationia ja tarjoaa antioksidanttisia entsyymejä rasvakudokseen. Vuonna 2012 Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto vahvisti, että hydroksityrosoli suojaa LDL:ää vapaiden radikaalien hapettumiselta ja ehkäisee ateroskleroosin aiheuttamaa verisuonten rappeutumista.

★Neurodegeneratiivisten prosessien ehkäisy:Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että polyfenolien saanti vähentää hermoston rappeutumisen ja ikääntymiseen liittyvän kognitiivisen heikkenemisen riskiä. Aivojen toiminta kuluttaa paljon energiaa, koska se kuluttaa paljon happea. Hapetukseen liittyvät reaktiot saavat aikaan suuria määriä vapaita radikaaleja, jotka voivat vahingoittaa soluja. Oliivihydroksityrosoli suojaa aivosoluja lipidiperoksidaatiolta, kun se ylittää veri-aivoesteen.

★ Syövän ehkäisy:Kemoprevention on yksi tärkeimmistä nykyisistä syövän hoidoista. Antioksidanteilla on laajat mahdollisuudet tällä alalla. Jotkut tutkimukset oliivihydroksityrosolin käytöstä ja rintasyövästä ovat osoittaneet tämän taudin vähäisemmän esiintyvyyden väestössä. Hydroksityrosoli estää syöpäsolujen proliferaatiota ja indusoi apoptoosia rintojen epiteelisoluissa ja syöpäsoluissa.

★ Lihasten ja nivelten suojaus:Hydroksityrosoli stimuloi kondrosyyttien tuotantoa, jotka uudistavat ja korjaavat nivelrustoa. Hydroksityrosoli on hyödyllinen myös fyysisessä aktiivisuudessa, koska se lisää glutationin (endogeenisen antioksidantin) tuotantoa ja vähentää maitohapon tuotantoa ja sitä seuraavaa lihasatrofiaa.

Onko hydroksityrosoli turvallista?

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) arvion mukaan hydroksityrosolia pidetään turvallisena ihmisravinnoksi tarkoitettuna uuselintarvikkeena, jonka päivittäinen taso on 50 mg/kg ruumiinpainoa ilman havaittuja sivuvaikutuksia. Yhdysvalloissa hydroksityrosolia pidetään turvallisena ainesosana jalostetuissa elintarvikkeissa (yleisesti tunnustettu turvalliseksi) 5 mg annosta kohti.

Jos haluat saada tämän ihmeen ja superHydroksityrosolijauhe, älä epäröi ottaa meihin yhteyttä osoitteessaapril@inhealthnature.com.